东莞买高压节能肠粉炉到云城石磨坊，蒸汽大出粉更嫩滑

罗定肠粉闻名在外，凡在罗定吃过肠粉的都翘起大拇指：“味道真不错！”“够香滑！”罗定肠粉其形薄，其色白，鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人白吃不厌。究其原因，除了罗定传承百年的制作工艺，还因为罗定的特色肠粉设备：电动石磨和高压节能肠粉炉。

    行家都知道火候对肠粉口感至关重要，肠粉必须在最短时间内以大火及蒸汽一下嘘熟，才能保证出来的粉皮足够嫩滑，外观光整，柔韧可口。

云城高压肠粉炉正是在这一基础要求上，以超大蒸汽、大托盘及节能省气为特色，能三四分钟烧开2桶水，6-8秒蒸熟一碟粉，大托盘一抽一份，熟手一分钟可以出五六碟粉，确保了粉质的鲜香嫩滑和出粉效率。该炉内胆使用多层不锈钢无缝管构成，合理的排管结构，无需鼓风机即能充分吸收利用燃烧所产生的热量，产生更大蒸汽，瞬间高温加热，令肠粉在最短时间内蒸熟，确保了粉质的嫩滑可口；炉身采用304精选不锈钢，易打理、耐高温，较市面一般肠粉炉炉身要大，贮水量达40公斤，3-5分钟可烧沸，6-8秒可出一碟粉；托盘有不锈钢，不锈铁、进口铝，星铁等多种材质选择，大小根据需求可自行定制，常用有三层50*53cm、53*55cm，一托可出一碟粉，熟手一分钟能出五份粉，生意再忙都可以应付自如。 

  以超高温炉出品的肠粉口感确保了鲜、香、嫩、滑几大特点，保留了米浆的纯天然味道和营养成分，得到广大食客的一致赞许，搭配云浮电动石磨出品的云浮正宗石磨肠粉，经营得好一天营业额可以做到千元以上，生意再好可以达到两三千元。

    地址：深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园19号云城石磨坊，红星宾馆直入20米。