加工定制 | 是 | 种类 | 磨浆机 |
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适用范围 | 茶餐厅设备 中餐店设备 饮品店设备 其他 | 售后服务 | 保修一年 |
型号 | yc-50 | 产品用途 | 磨米浆、豆浆、芝麻糊,做肠粉、豆腐等 |
电压 | 220V | 功率 | 1.5kw |
外形尺寸 | 900*950*980mm | 净重 | 260kg |
包装 | 木架 | 规格 | 磨盘直径50cm |
上磨盘直径 | 50cm | 重量 | 260kg |
石材 | 天然黄麻石 |
常有客户问,磨浆机一样可以磨浆做肠粉,为什么要花几千元买石磨?也有客户问,市面上那么多石磨,为什么要买你们家的?
那么我们先来看看石磨和磨浆机有什么不一样:
一般磨浆机磨浆要经过高速切割、研磨、高温等几大流程,米浆容易变得滚烫过热,一来易发酸变质,缩短保质期,二来破坏了大米分子的天然结构,破坏大米的自然浓香,过热的米浆做出的肠粉柔韧度也大打折扣,破坏肠粉应有的口感;而电动石磨保留了传统石磨的慢速研磨特点,磨温低,磨出的浆液不发热,不会破坏食物中的营养成分和香味,原汁原味,不需要添加任何其他物质。并且电动石磨磨的浆比磨浆机更细腻,更香滑,像牛奶一样乳白纯香,还有丝般滑爽的粘性,做出来的肠粉鲜香美味,口感弹牙,令人回味。因此,用电动石磨做的肠粉更受食客欢迎,石磨肠粉是一个生财的活招牌。
那么,云城石磨和别家的石磨比又有什么优势呢?
第一,云城石磨采用的是优质天然黄麻石,石材颗粒均匀、质地细腻、硬度适中,是一种零放射性、具有一定生物活性的复合矿物质,于人体有益;其次,很多石磨磨浆需要磨两次,而云城电动石磨磨齿由经验丰富的老师傅人工凿刻,只需要一次就能磨出足够细腻的肠粉米浆,节省了人力时间成本,磨的浆也更加香滑不发热;第三,云城石磨磨出的浆不会破坏大米自身分子结构,做出的肠粉口感天然,原汁原味,不需要添加其它粉剂。第四,买石磨可以免费升级自动下米装置,一次性装满漏斗即可自行磨浆,无需人手看管,操作更加简单方便。第五,优质的服务和质量保障也是云城电动石磨一大优势。选购云城电动石磨,出浆效果保证细腻,磨浆效果不好七天内可以无条件退换货,如果有需求还可以免费赠送肠粉配方、视频等,助你做正宗石磨肠粉。
本店长期招收肠粉学徒,欢迎前来试吃考察。
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地址:深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园19号云城石磨坊,金芙蓉保健城对面红星宾馆直入20米。