型号 | yc06 | 加工定制 | 是 |
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种类 | 炊具 | 售后服务 | 保修半年 |
电压 | 燃气式V | 功率 | 燃气式Kw |
外形尺寸 | 700*800*1200mm | 净重 | 50Kg |
包装 | 木架 | 适用范围 | 茶餐厅设备 中餐店设备 其他 |
营销 | 新品 | 规格 | 大托盘,一抽一份 |
出粉速度 | 6-8秒/碟粉 | 托盘大小 | 50*53cm |
重量 | 50kg | 材料 | 不锈钢 |
云城石磨坊是粤西一带传承十数年的肠粉世家,以其制作的肠粉雪白如纸、鲜香嫩滑,带有柔韧的弹性,入口回味而闻名。经多年传承改良,云城石磨肠粉不仅闻名粤西,更在广州、深圳、东莞、江门、中山等市占据了一席之地。
云城石磨肠粉对肠粉火候要求极为严格。行家都知道火候对肠粉口感至关重要,肠粉必须在最短时间内以大火及蒸汽一下嘘熟,才能保证出来的粉皮足够嫩滑,外观光整,柔韧可口。
云城第六代高压肠粉炉的优势及与同类产品的差异:
1、火力猛,蒸汽大,肠粉够嫩滑。2桶水三四分钟可以烧开,6-8秒可以蒸熟一碟粉,普通熟手一分钟可以出6碟粉。内胆使用多层不锈钢无缝管构成,合理的排管结构,无需鼓风机即能充分吸收利用燃烧产生的热量,产生更大蒸汽,瞬间高温加热,令肠粉在最短时间内蒸熟。我们都知道,做肠粉火力越足,蒸汽越大,肠粉就更好吃。
2、节能省煤气。省钱是王道,一般肠粉炉,当营业额做到一千多的时候差不多一天要用一瓶煤气,云城第六代高压炉可以用三天,比普通肠粉炉节能50%以上。这是因为云城第六代肠粉炉采用了双层炉身设计,蒸汽可以密封保留在两层炉身之间,即使开很小火,蒸汽一样很旺,火候绝对保证。更妙的是,即使你把手放在烟囱上方10cm左右都感觉不到烫手,这是因为温热量已被炉身充分吸收,度都保留在了炉身内。
3、精选304不锈钢,经久耐用。用客户夸张点的说法,云城高压肠粉炉“永远不会坏”,若干年后如果你不嫌款式过时,甚至可以传给子孙使用。一般肠粉炉都是用普通钢材,外表没太大差别,但用没几年就各种各样的问题出现了。云城肠粉炉却用上三四年看起来还是跟新的差不多,质量绝对保证。
4、工艺技术过硬。整个蒸屉采用无缝包边技术,偌大一个蒸柜找不到焊接口,气体密封性更好,不漏水不漏蒸汽,不焗水珠,出粉更干爽嫩滑,柔韧度更佳。好技术不是一般人能模仿的,坚持做最好的产品,是云城肠粉炉受欢迎的硬道理。
咨询热线:13714734744, QQ: 2719058796,欢迎来电或来厂参观。
地址:深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园19号云城石磨坊(金芙蓉对面好运来便利店直进20米),欢迎您的光临。