深圳云城石磨坊提供正宗云浮石磨肠粉技术培训包教会

深圳肠粉技术培训，学习时长：3-7天。

   云城石磨肠粉早在上世纪七八十年代，便以其制作的肠粉雪白如纸、鲜香嫩滑，带有柔韧的弹性，入口回味而闻名。经数代人传承改良，至近代，云城肠粉不仅闻名粤西，更在广州、深圳、东莞、江门、中山等市占据了一席之地。创办早年，云城石磨坊专注于肠粉的制作，开设的分店均统一采购原材料，选用的陈米、酱料、花生油等都采自山区，老乡自家耕种的肠粉专用陈米，自榨花生油，自酿酱油以及自种的辣椒等。因为品质纯正口感好，云城肠粉很早便已闻名粤西，上世纪九十年代便已在云浮、罗定等地开设了多家分店。

    做肠粉，主要设备是肠粉机+磨浆机，本店可以提供各式高中低压炉、河口肠粉机、抽屉式肠粉机等，托盘规格大小材料任君选择，可做出各种口感需求的美味肠粉。本店磨浆机主要采用云浮天然麻石电动石磨，自动下米自动磨浆，出浆细滑，只需要磨一次就可以磨出牛奶一样细滑的米浆。石磨慢速研磨不损坏大米分子结构，石磨米浆做出的肠粉更有营养，更有天然的米香味，肠粉更爽口弹牙。

   肠粉技术培训在云城肠粉实体店内进行，专人教授，现场实践，学习时长约3-7天。 学习内容包括店面选址的相关要素/店面设计，肠粉原材料的挑选及鉴别，到米浆打磨（磨浆机调机打磨、电动石磨磨浆）、肠粉调浆、酱料制作、配料成分、拉粉、接待客人全程实践教学，边学习边实践，包学会包能开店，学会为止。加盟云城石磨肠粉，营业额可达千元，生意好时可以达两千多元。

 本店长期招收肠粉学徒，并提供各式肠粉设备和肠粉原材料，欢迎前来参观试吃。

地址：深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园19号云城石磨坊（金芙蓉对面好运来便利店直进20米），欢迎您的光临。