型号 | YC-08 | 加工定制 | 是 |
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种类 | 炊具 | 售后服务 | 半年 |
电压 | 00V | 功率 | 00Kw |
外形尺寸 | 700*800*1300mmmm | 净重 | 50Kg |
包装 | 木架 | 适用范围 | 茶餐厅设备 中餐店设备 其他 |
营销 | 新品 | 规格 | 三抽四托 |
托盘尺寸 | 53*55cm | 整机材料 | 不锈钢 |
托盘材料 | 不锈铁、镀锌铁 | 重量 | 50kg |
深圳云城第八代全不锈钢双炉胆高压肠粉机,2018年新款罗定肠粉机,具有高压炉材料好、做工精细、经久耐用、火力猛、蒸汽大、熟粉快、节能省气几大特色。同时沿袭前几代高压肠粉机的优良口碑,进行改良创新,使机型外观更具艺术感,结构更坚固,保温及节能效果更佳,保持足够蒸汽量的基础上,更省水省气。
本机高压猛火,夏天三四分钟上蒸汽,可达到6-8秒熟粉,手快一分钟可以出五六份肠粉。行家都知道,肠粉机的蒸汽量不仅影响出粉速度,而且直接影响肠粉口感。火力越猛蒸汽越大,肠粉口感更爽口嫩滑;火力蒸汽量不足,肠粉容易蒸老蒸干,刮都刮不起来,或者造成严重焗水,出粉湿哒哒的一坨,还有什么口感可言?
本机采用优质加厚不锈钢制造,蒸炉八角形设计,外形更具艺术感,结构稳固耐用,可承重四百多斤。蒸炉采用双炉胆设计,第六代隔层采用水保温,第八代是保温棉保温,保温效果不变(关火半小时,炉内水温可保持80度以上),贮水量相对减少(旧款100-110斤,第八代70-80斤)。固定双圈炉头,内圈6个喷火孔,外圈12孔,双开关控制,可单开6孔或单开12孔或18孔全开,火力可控范围更广,燃烧面积更大,能把燃气燃烧更干净,冬天煤气罐结冰可正常使用。炉头具防风效果,一般风吹不受影响。
蒸箱采用全封闭式设计,柜顶平顶内尖,保温及节能效果更好,隔水性更佳。托盘抽出,出口封门自动关闭,防止蒸汽外泄,蒸箱内始终保持极高温度,熟粉更快,熄火十分钟重新开火,2、3秒上蒸汽。柜顶内部尖形,四周带隔水槽,可防止水珠掉进托盘,蒸粉更干爽。
内置式烟囱设计,可把水箱内的水预热至八九十度,热水流进炉胆,上汽更快更省气,烟囱被水箱充分包裹,可防止不小心碰触烫伤。两用水箱,可自动加水也可以手动加水,加装防干烧报警装置,停水时人工加水也可以自动控制水位,三重防干烧,0干烧风险,安全更保障。
本店自营早餐,欢迎新老客户来店看货试机,地址:深圳市宝安区松岗街道红星西坊大园新村19号云城石磨坊。